Источник фото: kino-teatr.ru
На днях в штате Нью-Джерси состоялось открытие благотворительного ресторана «Soul Kitchen». Идея открытия подобного заведения пришла вокалисту популярного американского рок-коллектива «Bon Jovi» Джону Бон Джови. Ресторан располагается в бывшей мастерской в городке Ред Бэнк, на его строительство было потрачено около 250 тысяч долларов.
В новом заведении, организованном музыкантом, будет действовать правило «плати, сколько можешь». В меню заведения отсутствуют цены на блюда, а его посетители смогут оставлять столько денег, сколько посчитают нужным. Если же у посетителя не окажется средств, он сможет «оплатить» свой обед, сделав какую-то работу в ресторане.
По словам исполнителя, здесь речь не ведется о «бесплатной столовой» с жареной картошкой и сэндвичами – это будет самый настоящий ресторан, где будут подаваться не только вкусные, но и исключительно здоровые блюда, а столы сервироваться по всем правилам.
Ресторан создавался в рамках деятельности благотворительного фонда музыканта «Jon Bon Jovi Soul Foundation», призванного бороться с нищетой. Еще до создания заведения знаменитый певец организовал программу «Перерыв на обед», благодаря которой около ста человек ежедневно могли получить бесплатную еду.
